Post terms:

Jamaica Blue Mountain

Swoją jakość i niepowtarzalność zawdzięcza między innymi miejscu, z którego pochodzi. Plantacje znajdują się na wysokości ok 2 tys m n.p.m. i należą do najwyżej usytuowanych na świecie. Odpowiedni klimat nadaje kawie idealny, niepowtarzalny smak
i delikatną winną kwaskowość. Gleba pochodzenia wulkanicznego bogata jest w różnego rodzaju minerały, które tworzą niebieskozielone ziarna. Te są zbierane ręcznie i wypalane są rzemieślniczą metodą w przystosowanych piecach, a eksportowane są
w specjalnych beczkach.

Moc:

Słodycz:

Kwasowość:

Gorycz

Region

Jamajka

WYSOKOŚĆ UPRAW

ok 2 tys m n.p.m.

Rodzaj ziarna

Single Origin

OKRES UPRAWY

od września do czerwca

PROFIL SMAKOWY

Zrównoważona kawa z łagodnymi nutami cytrusowymi, gładkim finiszem mlecznej czekolady i intensywnym aromatem.

NUTY SMAKOWE

cytrusy, mleczna czekolada

Stopień palenia

Średni

Obóbka ziarna

na mokro

GRAMATURA

100 g

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA

80KJ / 19KCAL

BŁONNIK

0,6 G

TŁUSZCZ

0 G

(w tym kwasy tłuszczowe nasycone)

0 g

BIAŁKO

0 G

WĘGLOWODANY

4 G

(w tym cukry)

3,4 g

SÓL

0 G

GDZIE KUPIĆ?

SKLEPY ONLINE

SKLEPY STACJONARNE