Post terms:

Meksyk

Post terms:

Region, kóry zasłynął na całym świecie z produkcji wysokiej jakości kaw organicznych z charakterystycznymi nutami owocowo-czekoladowymi. Ziarna pozyskiwane są z krzewów odmian: typica, caturra, bourbon, pacamara. Najlepsze plantacje znajdują się w regionach położonych powyżej 1400 m n.p.m.

Moc:

Słodycz:

Kwasowość:

Gorycz

Region

Meksyk / Chiapas

WYSOKOŚĆ UPRAW

1400 m .n.p.m.

ODMIANA

Catuai, Typica, Bourbon

Rodzaj ziarna

Single Origin

OKRES UPRAWY

Listopad-Marzec

PROFIL SMAKOWY

Ziarno o harmonijnym smaku, niskiej kwasowości połączonej z nutami czekolady oraz orzechów, wprost z centrum świata kawy.

NUTY SMAKOWE

Orzech, czekolada, karmel, cytrusy

Stopień palenia

Średni

Obóbka ziarna

Na mokro

GRAMATURA

Na wagę

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100g

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA

80KJ / 19KCAL

BŁONNIK

0,6 G

TŁUSZCZ

0 G

(w tym kwasy tłuszczowe nasycone)

0 g

BIAŁKO

0 G

WĘGLOWODANY

4 G

(w tym cukry)

3,4 g

SÓL

0 G

GDZIE KUPIĆ?

SKLEPY ONLINE

SKLEPY STACJONARNE